Salanova
Per 100 gram Rauw
Energie 22 kJ, 5 kcal
Eiwit 1,0 g
IJzer 0,9 mg
Koolhydraten 0,3 g
Natrium 29 mg
Calcium 43 mg
Vet
Vezels 2,2 g
Vitamine C 3 g

Salanova

Romig en fris

Salanova is een nieuwe slasoort. Het is een slasoort die aansluit bij de wensen van de moderne consument. Salanova lijkt op een kropsla, maar bevat in tegenstelling tot de kropsla een gemakkelijk te verwijderen hart. Deze slasoort is verkrijgbaar in verschillende kleuren voor een mooie opvallende salade. Deze slasoort valt op in het snel en gemakkelijk bereiden van uw salade. Al bij het snijden valt de sla in afzonderlijke, hapklare blaadjes uiteen en is klaar voor gebruik.

Schoonmaken en bewaren

De sla kunt u het beste in de groentelade van uw koelkast bewaren. Een kenmerk van Salanova is dat bij een juiste opslag deze sla ten opzichte van andere slasoorten langer houdbaar is en knapperig blijft.

Bereidingswijze

Het bereiden van de Salanova gaat gemakkelijk en snel. 1x snijden, en klaar. Dat betekent met een snede verwijdert u de stronk en valt de sla in makkelijk te wassen blaadjes uiteen.
Door de lage bladinplant heeft u zeer weinig afval.

Verkrijgbaarheid

Salanova is als kluitsla en gesneden krop verkrijgbaar. Het hele jaar beschikbaar.