Wij willen laten zien dat er nog zoveel meer mogelijk is met sla. Sla is wat ons niet meer alleen een bijgerecht op de eettafel. Of een alternatief op een zomerse dag. Nee, voor ons is sla ook een hoofdgerecht, een gezonde snack of zelfs een dessert. In 2018 introduceerde wij sla-ijs. IJs gemaakt met onze Lollo Bionda.
In samenwerking met het foodblog van Little Miss Artichoke ontwikkelen wij verschillende recepten om de veelzijdigheid van sla in het zonnetje te zetten. Recepten die straks ook terug te zien gaan zijn als video’s op onze website. Zo benaderen wij ook direct de consument en gaan hen enthousiasmeren om sla als volwaardig hoofdproduct te zien.
